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丹波市内の提携農園さんから譲り受けた丹色(にいろ)に輝く大粒いちごを白あんで包み大福にしました1月から4月が最も旬でいちごの糖度、酸度も相まってまさに金襴の友その他の時期も国産のいちごを使用していつでもお買い求め頂けるように準備しております
丹波市産の丹波栗が入ったつぶあんどら焼き。丹波地域で発掘された丹波竜をモチーフにした丹波市のキャラクターちーたんの焼印が目印です。
丹波の名産の栗や小豆を一度に味わえる贅沢な逸品。生地に小豆を入れ、栗を中心に巻いたタルト。これぞ丹波という仕上がりでおすすめの商品です。z
心地よいもちもち食感の生地でこしあんを包み込んだ焼き菓子。地元の和太鼓チーム「氷の川太鼓」の鼓心をイメージした焼き菓子です。
その昔、お殿様への献上品とされていた丹波大納言小豆。粒が大きく食べごたえのある小豆を抹茶味の生地に盛り込み、相性抜群の逸品。お土産にピッタリの人気商品です。
白あんときざんだ栗を混ぜあわせ、包み焼き上げたおまんじゅう。素材の味を大事にひとつひとつ手作りしています。栗といえば丹波。丹波にちなんだ銘菓でご進物用にぴったりです。
全国に名高い名産品の丹波黒大豆を贅沢に使用し、さらにその黒豆のきな粉を生地に練り込んだ逸品。黒豆の食感としっとりとしたフィナンシェのハーモニーをお楽しみ頂けます。
Cake