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サンタがソリに乗って忙しそうにプレゼントを運んでいる様子を再現したキャラメルムースのケーキ。ほろ苦いキャラメルムースの中にくるみを沢山散りばめて、グラサージュでコーティングした濃厚なケーキです。クリスマスの夜を豪華に彩ること間違いなし。
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